Über SaftMobile - Hamburgs erste Mosterei auf Rädern

Hamburgs erste Mosterei auf Rädern tourt zwischen Ende August und Mitte November durch Hamburg und Umgebung und presst köstlichen Saft aus Ihren Äpfeln, Birnen oder Quitten. Sie können bei der Pressung Ihres Obstes zusehen, frisch gepressten Saft probieren und lernen so unsere transparente Produktion kennen und schätzen. Durch die kurzen Wege sparen Sie zudem Zeit und Kosten. Ab einer Obstmenge von rund 50 Kg erhalten Sie garantiert den Saft Ihrer eigenen Früchte. Sie können wählen zwischen kaltgepresstem Saft zur Herstellung von Most, Wein oder Essig (bitte bringen Sie hierfür geeignete Behälter, Fässer, etc. mit) oder haltbar gemachtem (pasteurisiertem) Saft, abgefüllt in 3 oder 5 l Bag-in-Box.Die Saftausbeute beträgt je nach Sorte und Reifegrad ca. 65% (100 kg Obst entsprechen ca. 65 l Saft).

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