Die Kleinbrennerei
Hundshaupten 2A, 91349, Egloffstein
Über Die Kleinbrennerei
Aus unserem eigenen Obst erzeugen wir hochwertige Destillate, z. B. Kirschbrand, versch. Birnenbrände wie Williams Christ, Wildpflaume, Zwetschgenbrand, Mirabellenbrand, Apfelweinbrand. Spezialität des Hauses ist unser DOG HEAD Single Spelt Malt Whisky - ein sehr milder Whisky, hergestellt aus reinem Dinkelmalzund in fränkischen Eichenfässern gereift. Im Herbst können Sie bei uns ihre eigenen Äpfel zu hochwertigen Saft verarbeiten lassen. Der Saft wird in BagInBox abgefüllt und bleibt bis zu 2 Jahren ohne Zugabe von chem. Mitteln haltbar. Nähere Informationen hierzu und zu unserer Ferienwohnung finden Sie auf unserer Homepage.
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